ARTISTIC LAB – ความฝัน แฟชั่น ร้านกาแฟ Lab และ Perfume

ARTISTIC LAB 14   “บางธุรกิจเราทำเพื่อผลกำไร แต่บางธุรกิจเราทำเพื่อเติมเต็มตัวตนของเรา ไม่มีอะไรขาดทุนถ้าเรามีความสุขกับมัน” 09 Jan. 2018     Artistic Lab ถ้าเอ่ยชื่อร้านนี้ขึ้นมาใครหลายๆ คนคงคุ้นเคยกับภาพ Café ที่ตกแต่งเรียบง่ายด้วยธีมสีขาวสะอาดตา มีความเป็นมินิมอลลิสต์และความกระจุ๋มกระจิ๋มแบบญี่ปุ่นซึ่งถูกจัดให้ลงตัวเป็นอย่างดีกับอุปกรณ์วิทยาศาสตร์ต่างๆ ซึ่งนำมาเป็นเครื่องใช้ไม้สอยภายในร้าน ทว่าแท้ที่จริงแล้วการสอดแทรกความเป็นวิทยาศาสตร์แม้กระทั่งชื่อร้านที่มีคำว่า Lab ต่อท้ายถือเป็นแกนหลักของเรื่องราวที่ผมอยากจะนำเสนอ เรารู้จักกันดีอยู่แล้วว่า Artistic Lab เป็นร้านกาแฟที่ถูกจับตามองร้านหนึ่งในตัวเมืองเชียงใหม่แต่น้อยคนนักจะรู้จักอีกมุมหนึ่งของร้านซึ่งถือเป็นแรงบันดาลใจทั้งหมดที่ทำให้ คุณ ณัฐกฤตา วังจันทร์  (ปิญน์) และ คุณ วิชญา ศรีเรือนทอง (มิ้ง) กล้าลุกขึ้นมาทำอะไรที่แตกต่างนอกกรอบจนเกิดเป็นร้าน Artistic Lab ขึ้นมา     ร้าน Artistic Lab นั้นถูกแบ่งออกเป็น 2 โซน เมื่อผ่านประตูร้านเข้ามาเราจะสัมผัสได้ถึงบรรยากาศของ Café สีขาวเรียบหรูที่มีกลิ่นอายของห้องวิทยาศาสตร์ ซึ่งในเมนูก็จะมีเมนูให้เลือกให้ลองหลากหลายและจะถูกจัดแบ่งแยกส่วนออกมาพร้อมให้เราทดลองเทปรุงจนหนำใจก่อนรับประทาน   ราคาเครื่องดื่มของที่นี่ถือว่าไม่ได้แพงมากและดูเหมือนว่าคอนเซ็ปต์ทั้งหมดนี้ก็เป็นที่ถูกอกถูกใจของผู้แวะมาเยี่ยมชมอยู่ไม่น้อย ประตูอีกบานกลางร้านเป็นจุดเชื่อมต่อเข้าไปยังโซนที่ 2…